Sho Restaurant

Variety Enterprise Co., Ltd

Sho Restaurant, autoria: Variety Enterprise Co., Ltd, distinção: A' Design Award de Bronze

Design de Espaços Interiores e Exposições Sho Restaurant por Variety Enterprise Co., Ltd Sho is a Japanese restaurant interior in Kaohsiung, Taiwan, with an area of 220 square meters. The design continues the spirit of Den in Tokyo, which draws on the ryotei, a traditional Japanese dining house. Burnt cedar boards and metal hardware form the main entry. Slate flooring recalls the stone used in Den, and thin lattices along the path blur light and shadow like an indoor garden. The ceiling is made of Taiwanese bamboo, and the seats were made by craftsmen in Tainan. The open work station allows several chefs to work at once. The project was completed in December 2020.

Distinção: A' Design Award de Bronze

Sho Restaurant, com autoria de Variety Enterprise Co., Ltd, é um projeto vencedor do prémio Prémio A' de Design de Espaços Interiores, Retalho e Exposições. Sho Restaurant conquistou a distinção A' Design Award de Bronze em 2021 e integra a montra de Awarded Designs & Architecture ao lado de outros designs notáveis. Explore os detalhes do projeto, descubra outros trabalhos com autoria de Variety Enterprise Co., Ltd e perceba o que faz do projeto Sho Restaurant um destaque entre os concorrentes.

Sobre o projeto Sho

Design de Espaços Interiores e Exposições Sho Restaurant por Variety Enterprise Co., Ltd Sho is a Japanese restaurant interior in Kaohsiung, Taiwan, with an area of 220 square meters. The design continues the spirit of Den in Tokyo, which draws on the ryotei, a traditional Japanese dining house. Burnt cedar boards and metal hardware form the main entry. Slate flooring recalls the stone used in Den, and thin lattices along the path blur light and shadow like an indoor garden. The ceiling is made of Taiwanese bamboo, and the seats were made by craftsmen in Tainan. The open work station allows several chefs to work at once. The project was completed in December 2020. Sho conquistou a distinção A' Design Award de Bronze, um respeitado nível de reconhecimento no A' Design Award & Competition. A' Design Award de Bronze distingue obras que aliam novas ideias a designs desenvolvidos com mestria. Um grande júri seleciona estas obras como propostas de valor nas respetivas categorias, após uma avaliação académica justa, ética, meritocrática e independente, na qual os designs nomeados recebem votos mediante um processo de revisão cega por pares, com critérios de avaliação previamente estabelecidos e disponíveis ao público.

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