Kanizushi Kato Sushi Restaurant
Takahiro Todoroki
Diseño de Espacios Interiores y Exposiciones Kanizushi Kato Sushi Restaurant de Takahiro Todoroki Kanizushi Kato is a sushi restaurant in Niseko, Hokkaido, Japan. The restaurant serves sushi, crab and Japanese cuisine to international visitors at a snow resort. The design draws on Ainu patterns, Japanese shrines and the form of Mount Yotei. Local timber is used throughout, with a ceiling structure of local cedar and a counter of solid Japanese cypress made with traditional shrine woodworking. A plastered passageway recalls a kamakura snow hut, and gold leaf covers the private room ceiling and partitions. A bar at the entrance lets guests enjoy drinks while waiting.
A' Design Award de Bronce: diseño ganador
Kanizushi Kato Sushi Restaurant, una creación de Takahiro Todoroki, ha recibido un apreciado galardón en el certamen Premio A' de Diseño de Espacios Interiores, Comercio Minorista y Exposiciones. El proyecto Kanizushi Kato Sushi Restaurant recibió la distinción A' Design Award de Bronce en 2024 y se presenta en Awarded Designs & Architecture junto a otros diseños excepcionales. Conozca el proyecto en detalle, descubra otras obras de Takahiro Todoroki y vea por qué el diseño Kanizushi Kato Sushi Restaurant destaca entre sus competidores.
Acerca del proyecto Kanizushi Kato
Diseño de Espacios Interiores y Exposiciones Kanizushi Kato Sushi Restaurant de Takahiro Todoroki Kanizushi Kato is a sushi restaurant in Niseko, Hokkaido, Japan. The restaurant serves sushi, crab and Japanese cuisine to international visitors at a snow resort. The design draws on Ainu patterns, Japanese shrines and the form of Mount Yotei. Local timber is used throughout, with a ceiling structure of local cedar and a counter of solid Japanese cypress made with traditional shrine woodworking. A plastered passageway recalls a kamakura snow hut, and gold leaf covers the private room ceiling and partitions. A bar at the entrance lets guests enjoy drinks while waiting. Kanizushi Kato recibió la distinción A' Design Award de Bronce, un prestigioso reconocimiento de A' Design Award & Competition. Las obras que reciben la distinción A' Design Award de Bronce combinan ideas nuevas con innovaciones que demuestran gran destreza, y un gran jurado las selecciona como propuestas notables de sus respectivas categorías, tras una evaluación académica justa, equitativa, meritocrática e imparcial, en la que los proyectos nominados se someten a votación mediante un proceso de revisión por pares a ciegas basado en criterios de evaluación públicos y preestablecidos.
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