FoodSmith FireWood Oven & Grill Restaurant
Amer Abidi
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། FoodSmith FireWood Oven & Grill Restaurant བརྩམས་མཁན། Amer Abidi FoodSmith is a firewood oven and grill restaurant located in Amman, Jordan. The interior covers 150 square metres on the ground floor, while the kitchen and service areas occupy 70 square metres upstairs. The design recalls an old blacksmith workshop and is built almost entirely from reclaimed and recycled materials, including lumber, copper piping and cement brick tiles. Every plank, pipe and brick was planned through detailed construction drawings. The result appears informal, yet each element is carefully arranged.
བྱ་དགའ་ དངུལ་གྱི་ A' Design Award ཐོབ་མཁན།
ཇུས་འགོད་པ་ Amer Abidi ཡི་བརྩམས་ཆོས་ FoodSmith FireWood Oven & Grill Restaurant ནི་བྱ་དགའ་ A' ནང་བཟོ་དང་ཆུང་ཚོང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད་གཟེངས་རྟགས། ཡི་རྒྱལ་ཁ་ཐོབ་མཁན་ཞིག་ཡིན། ཇུས་འགོད་ FoodSmith FireWood Oven & Grill Restaurant ལ་ལོ་ 2015 ནང་བྱ་དགའ་ དངུལ་གྱི་ A' Design Award ཐོབ་ཅིང་། Awarded Designs & Architecture ནང་ཕུལ་དུ་བྱུང་བའི་ཇུས་འགོད་གཞན་དང་མཉམ་དུ་འགྲེམ་སྟོན་བྱས་ཡོད། ལས་གཞིའི་ཞིབ་ཕྲར་གཟིགས་རོགས། ཇུས་འགོད་པ་ Amer Abidi ཡི་བརྩམས་ཆོས་གཞན་ཡང་གཟིགས་ཏེ། ཇུས་འགོད་ FoodSmith FireWood Oven & Grill Restaurant འགྲན་ཟླ་ལས་ལྷག་པར་གྱུར་བའི་རྒྱུ་མཚན་རྟོགས་པར་གནང་རོགས།
ཇུས་འགོད་ FoodSmith ཡི་སྐོར།
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། FoodSmith FireWood Oven & Grill Restaurant བརྩམས་མཁན། Amer Abidi FoodSmith is a firewood oven and grill restaurant located in Amman, Jordan. The interior covers 150 square metres on the ground floor, while the kitchen and service areas occupy 70 square metres upstairs. The design recalls an old blacksmith workshop and is built almost entirely from reclaimed and recycled materials, including lumber, copper piping and cement brick tiles. Every plank, pipe and brick was planned through detailed construction drawings. The result appears informal, yet each element is carefully arranged. ཇུས་འགོད་ FoodSmith ལ་ A' Design Award & Competition ཡི་གཟེངས་བསྟོད་རིམ་པ་ཁྱད་འཕགས་ཤིག་སྟེ་བྱ་དགའ་ དངུལ་གྱི་ A' Design Award ཐོབ་ཡོད། བྱ་དགའ་ དངུལ་གྱི་ A' Design Award ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་ནང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ་དང་ཚད་མཐོའི་ཇུས་འགོད་ཟུང་འབྲེལ་བྱས་ཡོད། དཔྱད་འདེམས་ལྷན་ཚོགས་ཆེན་མོས་དྲང་གཞག་དང་དྲང་བདེན་ལ་བརྟེན་པ། འཇོན་ཐང་གཙོ་བོར་འཛིན་པ་དང་ཕྱོགས་རིས་མེད་པ་བཅས་ཀྱི་རིག་གཞུང་ཞིབ་དཔྱད་བརྒྱུད། རིགས་སྡེ་སོ་སོའི་ནང་གི་སྤུས་ཚད་མཐོ་བའི་འགྲན་ཞུགས་བརྩམས་ཆོས་སུ་བདམས་ཡོད། དེའི་ཁྲོད་འོས་སྦྱོར་བྱས་པའི་ཇུས་འགོད་ལ་སྔོན་ནས་གཏན་འབེབས་དང་ཡོངས་བསྒྲགས་བྱས་པའི་དཔྱད་འཇོག་ཚད་གཞིར་བརྟེན་ནས། མིང་མེད་ཆེད་ལས་མཉམ་རིམ་ཞིབ་དཔྱད་ཀྱི་བྱ་རིམ་ལག་བསྟར་བྱས་ཏེ་འོས་འཕེན་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།
རིགས་སྡེ་ ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། ནང་གི་བརྩམས་ཆོས་གཞན།
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Dunn Paint Concept Store བརྩམས་མཁན། Huang xuanheng
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། SeeAnn Retreats བརྩམས་མཁན། Heng Zhou
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། The Future Preface Exhibition Center བརྩམས་མཁན། Robin, Wang
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། GTR and Teleport Office བརྩམས་མཁན། ELTO Consultancy
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Blarney Irish Pub And Cafe བརྩམས་མཁན། Tetsuya Matsumoto
ནང་བཟོ་དང་འགྲེམས་སྟོན་བཟོ་བཀོད། Urla Guest House བརྩམས་མཁན། Aynur Kirduk
དེ་རིང་གི་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་པ། A' Design Award ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་དང་གསར་གཏོད་ཀྱི་ཇུས་འགོད་དང་ཐོན་རྫས། ལས་གཞི། བཟོ་བཀོད་བཅས་གསར་རྩོམ་བྱེད་པའི་འཇོན་ཐང་ཆེ་བའི་ཇུས་འགོད་པ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ང་ཚོས་རང་གི་ཇུས་འགོད་བརྒྱུད་ང་ཚོས་འཛམ་གླིང་མྱོང་ཚོར་བྱེད་སྟངས་ལ་དབྱིབས་སྐྲུན་བྱེད་པའི་འཛམ་གླིང་གི་ཇུས་འགོད་པ་རྩེ་ཕུད་ཅིག་ཁྱེད་ལ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་པར་དགའ་སྤྲོ་ཡོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བཅར་འདྲི། ཇུས་འགོད་གསར་འགོད་པ་དང་འཛམ་གླིང་གྲགས་ཅན་གྱི་ཇུས་འགོད་པ། བཟོ་བཀོད་པ། ཚོང་རྟགས་དོ་དམ་པ་བཅས་ཀྱི་བར་དུ་ཇུས་འགོད་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ། ལག་རྩལ། གསར་གཏོད་བཅས་ཀྱི་སྐོར་བྱས་པའི་བཅར་འདྲི་དང་གླེང་མོལ་གསར་ཤོས་རྣམས་ཀློག་རོགས། A' Design Award ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་པ་དང་ཚོང་རྟགས་ཁག་གིས་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད་ཇི་ལྟར་སྐྲུན་མིན་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ། A' Design Award ཡིས་ཉིན་རེར་བྱ་དགའ་ཐོབ་ཅིང་གསར་གཏོད་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ་ལྡན་པའི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཡོངས་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ཚོགས་པ་རྩེ་གྲས་ཀྱི་རང་རྩོམ་དང་གསར་རྩོམ་ནུས་པ་མཐོན་པོ་ལྡན་པའི་བཟོ་བཀོད་དང་། ཇུས་འགོད་ལེགས་པོ། དར་སྲོལ། རི་མོའི་ཇུས་འགོད། ཇུས་འགོད་འཐབ་ཇུས་ཀྱི་ལས་གཞི་བཅས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཇུས་འགོད་ཀྱི་ཕུལ་བྱུང་རྩལ་མཚོན་པའི་ཇུས་འགོད་ལས་གཞི་ཁྱད་པར་བ་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་དུ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ང་ཚོས་ཇུས་འགོད་ཀྱི་རྩལ་མཆོག་བརྒྱུད་དགེ་མཚན་ལྡན་པའི་འགྱུར་བ་སྐྲུན་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཕུལ་བྱུང་ཇུས་འགོད་ཅིག་འགྲེམ་སྟོན་བྱེད་པར་དགའ་སྤྲོ་ཆེན་པོ་ཡོད།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་གྲགས་རྒྱུད་མི་སྣ། A' Design Award & Competition ཡིས་བདམས་པའི་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་གྲགས་རྒྱུད་མི་སྣ་ཞེས་པའི་ལེ་ཚན་གྱིས། སྤྱི་ཚོགས་ལ་ཕན་འདོགས་དང་ཡར་རྒྱས་གཏོང་བའི་སྤུས་ལེགས་ཐོན་རྫས་དང་ལས་གཞི་བརྒྱུད་འཛམ་གླིང་སྔར་ལས་ལེགས་སུ་གཏོང་མཁན་གྲགས་རྒྱུད་ཇུས་འགོད་པ་རྣམས་གཙོ་བོར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཚད་ལྡན་ཇུས་འགོད་པ་དང་བཟོ་བཀོད་པ་གྲགས་ཅན། གསར་གཏོད་པ་བཅས་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་བསྒྲིགས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་གཙོ་བསྟན་ཇུས་འགོད་པ། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཁྱད་དུ་འཕགས་པའི་ཇུས་འགོད་པའམ་བཟོ་བཀོད་པ་གྲགས་ཅན། གསར་རྩོམ་གྱི་སྣེ་ཁྲིད་པ། གསར་གཏོད་པ་ཞིག་དེ་རིང་གི་གཙོ་བསྟན་ཇུས་འགོད་པར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། ཁོང་གི་བརྩམས་ཆོས་ནི་འཇོན་ཐང་གཞིར་བཟུང་ནས་ཇུས་འགོད་ལེགས་པོའི་ཕུལ་བྱུང་དཔེ་མཚོན་དུ་བདམས་ཡོད། བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་བསྒྲིགས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞི། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་བསམ་བློ་དང་དངོས་སྤྱོད་ཀྱི་ཐབས་ལམ་མཚོན་པའི་གསར་གཏོད་ནུས་པ་ཆེ་བའི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞིའམ་གསར་རྩོམ་འཆར་གཞི་ཞིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་བསམ་གཞིར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། འཛམ་གླིང་ཡོངས་ཀྱི་ཡིད་སྨོན་འོས་པའི་བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་འཆར་གཞི་དང་། གསར་གཏོད་ཐབས་ལམ། བློ་འབྱེད་ལྡན་པའི་མདུན་ལྗོངས་བཅས་ལ་གཟིགས་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོང་རྟགས། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་ཇུས་འགོད་གཙོ་བོར་འཛིན་པའི་ཚོང་རྟགས་ཁྱད་འཕགས་ཤིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཚོང་རྟགས་སུ་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་དེ། གསར་གཏོད་ཁེ་ལས་དང་ལས་ཁུངས་ཁག་གི་ངོ་བོ་དང་གསར་རྩོམ་གྱི་མདུན་ལྗོངས། ཐོན་རྫས། ཁེ་ལས་ཀྱི་ལས་གཞི་བཅས་ལ་ཞིབ་ལྟ་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། བྱ་དགའ་ཐོབ་པའི་ཚོང་རྟགས་དང་དེ་དག་གི་རླབས་ཆེན་ཇུས་འགོད་ངོ་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས། A' Design Award & Competition ཡིས་ཉིན་རེར་རང་རྩོམ་གྱི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་ཤིག་དེ་རིང་གི་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་སུ་ཞིབ་ལྟ་བྱས་ཏེ། བཟོ་བཀོད་དང་དར་སྲོལ། སྒྱུ་རྩལ། རི་མོ། ཐོན་རྫས་སོགས་ཀྱི་ཁྱབ་ཁོངས་ནང་གསར་དུ་འཕེལ་བའི་ཉམས་འགྱུར་དང་། འགྱུར་བཞིན་པའི་མཛེས་དཔྱོད། གསར་རྩོམ་ཁ་ཕྱོགས་གསར་པ་བཅས་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད། དེ་རིང་ཉིད་དུ་ཇུས་འགོད་ཕྱོགས་འགྲོས་གསར་ཤོས་རྣམས་ངོ་ཤེས་པར་གནང་རོགས།
རྒྱལ་ཁ་རྗེས་མ་ཁྱེད་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ལ་ཐོབ་སྲིད་དམ།
A' Design Award ཐོབ་པའི་ཇུས་འགོད་རྣམས་ Awarded Designs & Architecture ནང་འགྲེམ་སྟོན་བྱས་ཏེ། འཛམ་གླིང་ཡོངས་ཀྱི་ཇུས་འགོད་ལ་དགའ་མཁན་ཀློག་པ་པོར་ངོ་སྤྲོད་བྱེད་ཀྱི་ཡོད།
འགྲན་བསྡུར་ལ་ཞུགས་རོགས།